お知らせ

トップページお知らせ > 【6月一般特集】和菓子の日特集始めました

【6月一般特集】和菓子の日特集始めました

今日6月16日は、全国和菓子協会の定めた「和菓子の日で」す。

あんこやお餅を使った定番のものだけでなく、

その季節に応じたお菓子が作られるのも和菓子の特徴です。

特に夏は涼やかな寒天や、錦玉羹でできたお菓子が目を引きます。

最近ではこうした目にも楽しい和菓子の作り方の本も意外と出ているので、

食べるだけでなく実際に手作りしてみるのも楽しいかもしれません。